CR93－ゴールデンゲート ブレンド Espresso Review

主な風味：ローストチョコレート、ライムピール、キャラメル
焙煎度：深煎り
酸味（Acidity）：2点（酸味の強さは1～5点で、1が最も弱く、5が最も強い）

★使用産地：グアテマラ、エチオピア、コロンビア

✨Coffee Reviewの規定により、スコアはロット単位または1年間を有効期限とし、常に最新のスコアを掲載しています。

香り：8
酸味：9
ボディ：9
風味：8
ミルクとの相性：9

Coffee Review ブラインドテイスティング：

エスプレッソとして評価。明るい甘さに、果実を思わせるニュアンスがアクセントとして感じられる。香りとカップには、ローストチョコレート、レッドアップル、ライムピール、キャラメル、カモミールの風味が感じられる。口当たりはなめらかで柔らかく、シルクのようにきめ細やかな質感。余韻は穏やかで、まろやかなチョコレートの風味が続く。カプチーノでは、キャラメルとミルクチョコレートの甘さがより際立ち、奥行きのある柑橘系の余韻が感じられる。

Coffee Review 総評：

生き生きとした印象とバランスの良い構成を持つエスプレッソブレンド。ほのかな酸味を伴う果実の風味と、チョコレートの甘さを巧みに組み合わせている。ストレートでもミルクと合わせても、バランスの良さと飲みやすさを発揮し、幅広い楽しみ方ができる柔軟性の高いブレンド。